עלי גפן ברוטב תמרהינדי ומשמשים.

אחד המאכלים האהובים אצלי בבית הוא עלי גפן ממולאים באורז ומבושלים ברוטב לימון חמצמץ. האומנם מדובר על מאכל שדורש קצת השקעה בהכנתו, אבל מלבד קצת זמן וסבלנות אין כאן דרישה למיומנות מיוחדת או השקעה מסובכת במיוחד. בסופ"ש האחרון, עקב מזג האוויר החורפי , החלטתי לפנק את בני הבית בתבשיל קראו עוד […]