קרמבו טבעוני

לכבוד ליל הסדר החגיגי חיפשתי איזשהו מתכון שיהיה מיוחד, מפתיע, מעניין וחגיגי ואכשהו בתוך כל האפשרויות הרבות התגעגעתי לקרמבו. לקרמבו האמיתי עם המלית האוורירית שרק קצף ביצים יכול להיות…. אז זהו, שלא! הפלא החדש בעולם הטבעונות זה מי בישול של החומוס. שששש…. אל תגלו לאורחים שלכם קראו עוד […]

מיץ או מרק?

נגמרו להם חגיגות פורים והנה נגמרים להם ימי הגשם ופתאום הכל קצת מבלבל, ימים של שרב לצד ימי גשם. בבוקר חם לנו ואחה"צ פתאום קריר ומוציאים שוב את הסוודר מהתיק. לפעמים בא לנו אוכל חם ומנחם ולפעמים אנחנו משתוקקים להכניס לפה משהו צונן ומרענן וזה בדיוק מה שמעסיק אותי בתקופה האחרונה. אנשים קראו עוד […]